咸蛋黄焗蛋羹 - 来自广告商

• 难度: 中级
• 时间: 10-20分钟
• 主要食材: 禽蛋类
• 菜系: 烤箱菜
• 价格: 4.0元

只需要轻轻拨动按扭，烤箱就开始施展它的魔力了。

鸡蛋     2枚
盐       1/2茶匙（3g）
香葱     1棵
清水     100ml
咸鸭蛋黄 1个

1. 香葱洗净，切去根部，再切成葱花。咸鸭蛋黄剁碎。
2. 将鸡蛋磕入碗中，调入盐、清水和咸蛋黄碎，用筷子搅打均匀。
3. 取小碗，将蛋液倒入，再放入尚朋堂烤箱中，用150度火力烤制8分钟。
4. 最后在蛋羹中撒入香葱花即可。

读者留言

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  烤箱里面可以用瓷碗吗？

  bbjss33  2008-04-03 21:22