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菠菜醸馅烤鸡胸 - 来自广告商

  • 中级
  • 35-45分钟
  • 禽蛋类
  • 烤箱菜

只需要轻轻拨动按扭,烤箱就开始施展它的魔力了。

用料

鸡胸     1片
菠菜     50g
奶油     1汤匙(15ml)
盐       1茶匙(5g)
胡椒粉   1/2茶匙(3g)
米饭     200g
番茄沙司 2汤匙(30ml)

做法

  1. 菠菜洗净切去根部,放入沸水中汆1分钟,然后取出沥干水分。
  2. 将菠菜、奶酪丝、盐和胡椒粉混合均匀制成馅。
  3. 鸡胸洗净擦干水分,用刀将中间片开一道缝,将鸡胸做成一个小兜,然后将菠菜奶酪馅填入其中。
  4. 将鸡胸放入尚朋堂烤箱中,用160度火力烤制20分钟。
  5. 最后将鸡胸取出切成厚片摆入盘中,再淋入番茄沙司,配米饭食用即可。