榨菜炒鸡丝 - 来自广告商

• 难度: 新手
• 时间: 十分钟以内
• 主要食材: 禽蛋类
• 菜系: 家常
• 价格: 5.0元

围“炉”而坐，吃得不亦乐乎。

鸡胸肉 300g
榨菜   150g
朝天椒 6支
油辣椒 2汤匙（30g）
大葱花 1茶匙（5g）
姜碎   1茶匙（5g）
香菜碎 1茶匙（5g）
盐     1茶匙（5g）
油     2汤匙（30ml）

1. 鸡胸肉和榨菜切成细丝。朝天椒斜切成丝。
2. 中火加热锅中的油，待烧至七成热时将大葱花、朝天椒丝和姜碎放入爆香，随后放入鸡肉丝大火滑炒至散，然后放入榨菜丝，调入油辣椒和盐拌炒至匀，最后装盘后撒入香菜碎即可。

读者留言

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  做法很简单,材料很重要~记下了~谢谢

  kiwi_mo  2008-05-29 02:47

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  太好了,简单好吃!

  香珠  2008-05-29 13:06