红烧五香骨 - 来自广告商

• 难度: 新手
• 时间: 60-90分钟
• 主要食材: 猪肉类
• 菜系: 家常

红烧五香骨色泽诱人，喷香扑鼻。

排骨   900g
酱油   2汤匙（30ml）
海鲜酱 2汤匙（30ml）
料酒   1汤匙（15ml）
五香粉 适量 
白砂糖 2茶匙（10g） 
辣椒酱 1/2茶匙（3ml） 
大蒜   2瓣（磨茸）
油     1汤匙（15ml）

1. 将排骨切成条状。
2. 做腌泡汁，将上述酱料装在一个大碗里拌匀。
3. 将切好的排骨条放在一个盘子里，倒入腌泡汁均匀涂满，腌泡至少1小时
4. 将1汤匙油滑锅，把排骨从腌泡汁中捞出排放在尚朋堂电压力锅内，定时7分钟，转保温10分钟即可。

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