特色
滋阴润燥,蜂蜜茶是最直接补充水分的方法。配合大枣,做成蜂蜜大枣茶,在微有寒意的春天既补充元气,又润泽肌肤。
用料
干红枣 150g 冰糖 50g 蜂蜜 150ml 水 350ml
做法
1、将干红枣洗净,用小刀将干红枣对半剖开,去掉其中的枣核。
2、 将去核的干红枣和冰糖倒入小汤锅中,加入水,大火烧沸后盖上盖,转小火继续煮制将水分完全收干。
3、 用打蛋器直接在小汤锅内搅打,将熟透的红枣搅打成红枣泥,再继续用小火将渗出的少许水分收干。
4、 将煮好的红枣泥彻底放凉后,装入干净的玻璃瓶中,再倒入蜂蜜用小勺搅拌均匀。
5、 饮用时,取2 茶匙(10g)蜂蜜大枣放入杯中,再冲入温开水搅匀即可。


讨论
发表评论 点击查看更多评论紫韵儿 | 2009-07-05 07:56
蜂蜜红枣泥可以放多久呢?