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4467 咸鸭蛋保持新鲜味道(详见视频)

zhuliyes 上传于: 2009-2-3

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特色

简单小菜

用料

咸鸭蛋

做法

煮熟了的鸭蛋,在冰箱里保存放置的过程中,放久了有点发硬。再拿出来直接食用,还会越来越咸的。建议吃之前放在开水煮10分钟就会恢复刚买时候的新鲜。吃起来也不会太咸了。

小贴士

挑选的时候将咸鸭蛋举起冲着亮看气室(空的部分)越小越新鲜.

  • 讨论

    发表评论 点击查看更多评论
  • 陈欢 | 2009-02-04 10:09

    中午在公司吃工作餐,口味比较淡,配一个咸蛋,最怕的是太咸,会喝一下午的水,原来是因为没有拿水煮过的原因

  • 水之岚 | 2010-04-26 08:27

    下饭菜