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cynthia_ch

芭乐梅酒饮

cynthia_ch 上传于: 2008-6-30

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特色

芭乐含蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。维他命C比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。食疗药用价值高,可防治高血压、糖尿病,对于肥胖症及肠胃不佳之患者,最为理想之食用水果。 青梅能解毒、抗衰劳、调节肠胃功能,青梅酒中大量的多酚可以起到抑制脂肪在人体堆积的作用。

用料

芭乐 1个
青梅酒 30ml
凉开水 50ml
冰块若干

做法

  1. 芭乐洗净、切块,加入50ml凉开水榨汁。
  2. 装五分之三杯冰块在杯中,倒入30ml青梅酒,再倒入榨好的果汁。用勺子稍微搅动一下就好了。

小贴士

喜甜的朋友可添加适量蜂蜜,此款饮品富含维生素C,不要与黄瓜一起食用。黄瓜中含有一种维生素分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。