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新陈代谢产生的废物有强氧化性，损害健康的细胞，进而引起慢性疾病及衰老效应。所以抗氧化、清除身体多余的自由基就是永葆青春和健康的不二法门。
松针里头有松针精油，它当中的不饱和脂肪酸能够降低人的血液里头的血脂、胆固醇，所以降低血液的粘稠度；它使血管的紧张度、血管的硬化程度降低，能够直接对血压有双重的调节功能。松针的提取物富含天然水溶性生物黄酮浓缩物，是一种强抗氧化剂，能有效清除自由基。我的松针是学校里采的，很干净。不要采集马路边的被汽车尾气长期污染的松针，不要采集施过农药和杀虫剂的松针。
最营养的葡萄吃法应该是不吐葡萄皮，不吐葡萄籽。葡萄籽90%以上的成分为抗氧化巨星花青素。葡萄皮中富含白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。葡萄皮中的单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。
梨生津、润燥、清热、化痰，一年四季都有的水果。
用料
松针5-10g
紫葡萄 9颗
梨 1/4 个
蜂蜜 1茶匙
凉开水 200cc做法
- 松针、葡萄、梨洗净，梨去皮去核切成小块。
- 所有材料放入加滤网的榨汁机，高速搅拌1分钟，倒出过滤好的汁液入杯。加入蜂蜜调匀即可。
小贴士
松针、葡萄皮、葡萄籽都涩，葡萄肉和梨都很甜，打出的汁不加蜂蜜也不觉得涩。因此，需要控制体重的朋友，可以不加蜂蜜饮用，减少一点卡路里的摄入。
健康营养，做法简单，取材方便，一直是我追求的。
cynthia_ch 2008-06-25 17:04