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蘑菇酿肉(明天花会开)

gingerqq 上传于: 2008-5-29

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特色

很家常的菜,我把它取名明天花会开!借此祝福汶川!希望灾区的小朋友可以迎接美好的明天!祝汶川的小朋友六一节快乐!

用料

1、蘑菇8个

2、猪肉100克

3、西红柿一个

4、胡萝卜、盐、生姜粉、胡椒粉、油、生抽适量

做法

1、蘑菇洗净去蒂待用

2、将猪肉剁成尼,用盐、生姜粉、胡椒粉、油、生抽搅拌均匀

3、胡萝卜檫取少量胡萝卜丝

4、把肉末酿入蘑菇,用胡萝卜丝装饰

5、放入电饭煲蒸熟(利用煮饭的时候同步进行)

6、取出装盘。

小贴士

肉末可根据口味随意搭配配料。

蘑菇宜选取菇面圆的,个头大的。

  • 讨论

    发表评论 点击查看更多评论
  • anniebaby | 2008-05-29 22:05

    不错,漂亮美味。

  • 小V | 2008-05-30 16:46

    kawai的~~~喜欢~~~

  • 饶羽佳 | 2008-05-31 10:30

    菜场有现成的卖,但总不放心他的肉,所以虽然很想吃,但从不敢买。现在可好了,可以自己做,而且好象也不太难。
    谢谢!

  • 元月 | 2010-08-21 23:56

    记号,留印