蘑菇酿肉（明天花会开）

gingerqq 上传于: 2008-5-29

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很家常的菜，我把它取名明天花会开!借此祝福汶川！希望灾区的小朋友可以迎接美好的明天！祝汶川的小朋友六一节快乐！

1、蘑菇8个

2、猪肉100克

3、西红柿一个

4、胡萝卜、盐、生姜粉、胡椒粉、油、生抽适量

1、蘑菇洗净去蒂待用

2、将猪肉剁成尼，用盐、生姜粉、胡椒粉、油、生抽搅拌均匀

3、胡萝卜檫取少量胡萝卜丝

4、把肉末酿入蘑菇，用胡萝卜丝装饰

5、放入电饭煲蒸熟（利用煮饭的时候同步进行）

6、取出装盘。

肉末可根据口味随意搭配配料。

蘑菇宜选取菇面圆的，个头大的。

讨论
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anniebaby | 2008-05-29 22:05

不错，漂亮美味。
小V | 2008-05-30 16:46

kawai的~~~喜欢~~~
饶羽佳 | 2008-05-31 10:30

菜场有现成的卖，但总不放心他的肉，所以虽然很想吃，但从不敢买。现在可好了，可以自己做，而且好象也不太难。
谢谢！
元月 | 2010-08-21 23:56

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