首页 >> 贝太美食

超级无敌热汤面 - 来自网友

北京

decay918

decay918
  • 新手
  • 10-20分钟
  • 米面类
  • 家常

用料

黄瓜、胡萝卜、葱头、鸡蛋、面

做法

  1. 先把黄瓜、胡萝卜、葱头切成丝。

  2. 在锅中倒入油,油热7分后放花椒,炸出香味后到水、放葱、香叶、辣椒、盐等。

  3. 水开口先放鸡蛋,再次开锅后下面,再开后放入蔬菜,最后放鸡精,倒入香油,放香菜即可。

小贴士

注:

根据自己的喜爱,也可以选用其它的蔬菜,也可放鸡蛋.

少放盐,最好不要用味精,用鸡精,要是用味精的话,一定要在即将关火之前放,放完后立即关火搅匀。

读者留言

发表回复查看所有留言