比萨 - 来自广告商

• 难度: 中级
• 时间: 45-60分钟
• 主要食材: 米面类
• 菜系: 烘培

面粉      100g
酵母粉    5g
腊肠      100g
奶酪      200g 
番茄沙司  50g
洋葱      半个
甜玉米粒  适量
青椒      1个
黑胡椒粉  5g

1、用温水溶化酵母粉，加入面粉和成面团，饧30分钟。洋葱、青椒切丝，腊肠切片待用。

2、将面团擀圆铺在9寸比萨盘上，用叉子扎几下，在面饼上涂一层番茄沙司，撒上洋葱和少许黑胡椒，然后再铺一层奶酪，将青椒丝铺在奶酪上面。

3、均匀铺上腊肠和玉米粒，最后铺上奶酪

4、将烤箱用200℃的温度预热5分钟，以上下烤烘烤20分钟左右即可。

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