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椰子西米露 - 来自网友

上海

西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮

西米,椰汁,牛奶

1、把西米放进清水里洗浸干净。

2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。

4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。

5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。

6、煮一小锅牛奶，放少许糖

7、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。

8、把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。

9、把水果放到西米露里，最后就完成了

小贴士

1注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底.

2建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以.

3因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里