特色
饭店里吃到的南瓜扣百合,觉得很适合这个寒冷干燥的天气。
用料
南瓜一斤,鲜百合2个,冰糖适量
做法
- 南瓜去皮,切成1厘米的厚片;
- 在盘子里码成形,加冰糖放到微波炉专用的蒸锅;
- 高火25分钟,微波专用蒸锅底层加满足够的水;
- 蒸的时候洗百合
- 加入百合高火再转2分钟即可。
小贴士
微波专用蒸锅底层加满足够的水 因为用了专用蒸锅,加热的时间相对就比较长,如果直接加热可适当减少时间。
谢谢贝太把视频帮我加了
冬天了,很多菜会用到火腿,这里提供个小方法: 火腿皮不易煮烂,可在火腿做之前,在皮上涂上白糖,不仅容易煮烂,而且味道会更鲜美哦:)



讨论
发表评论 点击查看更多评论月弯弯 | 2008-01-27 14:11
很喜欢吃的,谢谢
gingerqq | 2008-01-27 14:28
:^_*
贝太 | 2008-01-28 10:06
已帮你把视频传上:)
cynthiamu | 2008-02-04 11:28
看上去不错,又很简单,哪天也准备尝试一下!
再次微笑的鱼 | 2008-02-07 09:12
:Q 看图片,感觉很好.
zlj7179 | 2008-02-14 15:48
很好,不错
qiyuemoli | 2008-02-14 20:46
就喜欢简单好吃的菜,这款成品看着很不错!
58407929 | 2008-02-15 08:39
做的不错啊!支持你了!有空我也来试试!喜欢吃
深圳的朋友支持你
海伦妹妹 | 2008-02-20 14:43
连蒸锅都买好了,准备一试/。
cnjsll | 2008-02-26 13:06
简单的美味~~~喜欢