特色
甜香可口,色彩艳丽,主副搭配,营养丰富、简单方便。
用料
意大利螺丝面100g 橄榄油、生抽、盐适量 青椒10g 豆角10g 洋葱30g 胡萝卜10g 火龙果1个 苹果1个 猕猴桃3片
做法
- 在锅中倒入适量的水,将意大利螺丝面倒中火煮5-6分钟左右,将面捞出沥干水分;
- 将青椒、豆角丝,胡萝卜切花刀,放入面中,加入盐少许、生抽少许、适量橄榄油,将拌匀的面放入锅高火加热1分钟;
- 将火龙果果肉用小勺挖出做装饰,苹果去皮心、猕猴桃片摆盘,将加工好的意大利螺丝面装入已被挖出果肉的火龙果中即可。
小贴士
火龙果中含花青素成分较多,有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,能预防脑细胞的病变。火龙果如需保存应当存于阴凉通风处,而不要放在冰箱中,以免冻伤变质。也可以搭配一些自己喜欢的水果,如哈密瓜等.



讨论
发表评论 点击查看更多评论belindabb77 | 2007-12-14 16:20
难度是高手,望而却步呀
CZXJ | 2007-12-14 21:42
:come 视频看得不是很清楚,但应该难度比较高吧!!!!!!
CZXJ | 2007-12-14 21:44
投你一票
yuan660055 | 2007-12-15 19:36
好棒的爸爸 太棒了