虾仁鱼丸水晶萝卜丝 - 来自网友

湖北

微笑微笑

• 难度: 新手
• 时间: 十分钟以内
• 主要食材: 水产类
• 菜系: 家常

冬吃萝卜夏吃姜,萝卜是特别适合冬季的,结合海鲜,清爽鲜美.

虾仁:少许
鱼丸:6-8枚
萝卜:500g

1. 萝卜切丝
2. 少许植物油加热后将姜丝爆炒出香味,倒入虾仁翻炒
3. 将萝卜丝倒入锅中,少许食盐调味
4. 加入鱼丸.点高汤焖5分钟
5. 快装盘时放少许鸡精,白胡椒粉
6. 装盘后撒少许葱花

读者留言

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  很清爽的样子，坐沙发慢慢享受了！

  玉屏风  2007-12-08 18:45

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  看起来真诱人啊。。

  dududuck  2007-12-08 22:00

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  看起来好诱人呀

  taxue4307  2007-12-10 15:40

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  清清爽爽好菜一盘！

  敏妮yf  2007-12-10 17:43