西西里金枪鱼烩面 - 来自广告商

• 难度: 中级
• 时间: 20-35分钟
• 主要食材: 米面类
• 菜系: 烤箱菜

此菜不仅是一道色彩亮丽而且味道极佳的美味，更是餐桌上的一道怡人的风景，让你和你的家人在周末享受这最美丽的周末快乐时光。

（3人份）
小胖子白肉金枪鱼（特级初榨橄榄油浸） 1/2罐
安贝拉直条形意大利面                 150g
品利特级初榨橄榄油                   3汤匙（45ml）
品利西西里口味意粉酱                 50ml
阿维欧大蒜粒                         1茶匙（5g）
黑胡椒                               1茶匙（5g）
面粉                                 50g 
奶油                                 25ml
奶酪丝                               50g
鲜牛奶                               1汤匙（15ml）
洋葱丁                               50g
红椒丁                               30g
黄椒丁                               30g
盐                                   适量

1. 预热烤箱至摄氏250度，安贝拉直条形意大利面放到滚水里煮熟放到烤盘里。
2. 热锅加品利特级初榨橄榄油后放入洋葱丁，中火炒到洋葱变软后再加入小胖子白肉金枪鱼、红椒丁、黄椒丁、盐、亿芭利西西里口味意粉酱、黑胡椒、阿维欧大蒜粒，铺在面的上层。
3. 取另一只干净的锅，以小火热锅，放入奶油，待奶油呈半溶状态加入面粉，待奶油与面粉融合后，再加入鲜牛奶一起搅拌均匀后铺在馅料的上层。
4. 撒上奶酪丝及黑胡椒，放烤箱烤10～15分钟至上层呈金黄色即可食用。

小贴士

金枪鱼可以减肥和保持身材，这很多人都已熟知。除此之外它所含丰富的脂肪酸还能降低血压，抑制偏头痛，缓解皮肤干燥。保持苗条的身材的同时平衡身体所需要的，是现代女性忙碌生活中调节身心的理想选择。

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