首页 > 菜谱大全 > 鱿鱼小鲸

maozui99

鱿鱼小鲸

maozui99 上传于: 2007-9-23

一键转贴: 人人网  开心网  豆瓣  白社会  新浪微博 

特色

好吃的菜很多,但可爱的有几个?

用料

鱿鱼
盐适量
鸡精适量
少量淀粉
鸡蛋2个

做法

  1. 整条鱿鱼一只,把头完整地拔下来,洗净肚子
  2. 将木耳、胡萝卜(先焯熟)、虾肉、香菜剁碎、2个鸡蛋、盐、鸡精、淀粉,合在一起搅拌,装进鱿鱼肚子里
  3. 用牙签把鱿鱼的开口封住,蒸十五到二十分钟即可。
  4. 拿两粒花椒当眼睛,像只张着嘴的小鲸鱼。
  5. 吃法:将鱿鱼小鲸切片,沾着烧烤酱吃,味道鲜美。

小贴士

  1. 先把鱿鱼肚子装满水,再把水倒在碗里,就可以知道小鲸鱼的食量啦,保证菜馅不多也不少!
  2. 鱿鱼蒸完会稍微变短,所以馅不要装得太满。
  • 讨论

    发表评论 点击查看更多评论
  • 桐花碎 | 2007-09-23 21:49

    好好吃的样子~~

  • OFA | 2007-09-25 11:18

    :Q 很有食欲的样子呢。。。8错8错。。。

  • mmf | 2007-09-25 14:17

    这个菜真是太可爱了,我爱你

  • chiyinan | 2007-09-26 09:49

    :Q

  • youreye1 | 2007-09-26 10:14

    吃一口

  • 想吃啊 | 2007-09-26 15:28

    怎么想到的呢,真想吃一口啊!!

  • 梦梦鱼 | 2007-09-26 15:31

    好可爱啊,怎么舍得切开吃呢

  • 桔子花 | 2007-09-26 15:34

    又营养又好看又好吃

  • 伦家家 | 2007-09-26 15:37

    有没有视频啊?看看是怎么做的

  • 一枝 | 2007-09-26 15:41

    原来鱿鱼还可以长成这样,有意思