她的最新菜肴
鱿鱼小鲸
maozui99 上传于: 2007-9-23
一键转贴:
特色
好吃的菜很多，但可爱的有几个？
用料
鱿鱼 盐适量 鸡精适量 少量淀粉 鸡蛋2个
做法
- 整条鱿鱼一只，把头完整地拔下来，洗净肚子
- 将木耳、胡萝卜(先焯熟)、虾肉、香菜剁碎、2个鸡蛋、盐、鸡精、淀粉，合在一起搅拌，装进鱿鱼肚子里
- 用牙签把鱿鱼的开口封住，蒸十五到二十分钟即可。
- 拿两粒花椒当眼睛，像只张着嘴的小鲸鱼。
- 吃法：将鱿鱼小鲸切片，沾着烧烤酱吃，味道鲜美。
小贴士
- 先把鱿鱼肚子装满水，再把水倒在碗里，就可以知道小鲸鱼的食量啦，保证菜馅不多也不少！
- 鱿鱼蒸完会稍微变短，所以馅不要装得太满。
讨论
发表评论 点击查看更多评论桐花碎 | 2007-09-23 21:49
好好吃的样子~~
OFA | 2007-09-25 11:18
:Q 很有食欲的样子呢。。。8错8错。。。
mmf | 2007-09-25 14:17
这个菜真是太可爱了，我爱你
chiyinan | 2007-09-26 09:49
:Q
youreye1 | 2007-09-26 10:14
吃一口
想吃啊 | 2007-09-26 15:28
怎么想到的呢，真想吃一口啊！！
梦梦鱼 | 2007-09-26 15:31
好可爱啊，怎么舍得切开吃呢
桔子花 | 2007-09-26 15:34
又营养又好看又好吃
伦家家 | 2007-09-26 15:37
有没有视频啊？看看是怎么做的
一枝 | 2007-09-26 15:41
原来鱿鱼还可以长成这样，有意思