特色
外形焦黄可爱,咬一口自然清香的土豆和平菇的味道散发出来,适合消化,值得早餐尝试。
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用料
鸡蛋 6个 盐 6g 胡椒粉 4g 橄榄油 15ml 土豆 500g(煮熟切片) 洋葱 1个 青椒 100g 番茄 100g 平菇 50g 奶酪丝 100g
做法
- 将鸡蛋,一半的盐和胡椒粉放入碗里混合均匀,制成蛋液备用,将奶酪制成奶酪丝。
- 中火加热锅中的橄榄油,烧热后将土豆片放入锅中翻炒5分钟,随后放入洋葱碎,青椒碎,番茄丁,调入剩下的盐和胡椒粉炒制5分钟,放入飞利浦烤箱HD4495中。
- 然后上面浇上做好的蛋液,放入200度的飞利浦烤箱HD4495中,烤制25分钟成型。
- 最后在成型的平菇土豆酥撒上事先准备好的奶酪丝,放入烤箱烘烤融化,出现漂亮的烤点即可。
- 将咖啡用飞利浦咖啡机HD7546调理完成,加入炼奶和冰块即可。
小贴士
飞利浦烤箱HD4495,焙、烤、烘和加热,多种功能易于掌握,是你烘烤的好帮手。飞利浦咖啡机HD7546可长时间保持咖啡温度。好喝的冰咖啡,配食烤好的平菇土豆酥,营养美味早餐轻松搞定!


讨论
发表评论 点击查看更多评论rushqu | 2007-08-24 22:15
平菇怎么处理的?
亲亲 | 2007-11-02 22:04
我们这里都说鸡蛋和土豆不能不做做菜的呢.这里为什么可以一起做呀.
饶羽佳 | 2007-11-12 14:43
明天的早餐就是这个了,棒!
Rimelissa | 2008-01-27 13:03
鸡蛋和土豆可以一起吃 http://zhidao.baidu.com/question/757906.html :^_*
baoli014 | 2008-07-01 13:28
:Q :Q :Q