贝太明星
RUNNING
职业:摄影师 厨龄:7岁时就会垫着小板凳做蛋炒饭了 美食宣言: 尊重食物本身的味道。 烹饪特色:藏菜 ...
陈茜华
陈茜华认为,美食是对生活的一种态度,一种享受,一种乐趣,一门学问。美丽是一种内心的感觉,心态健康,才可以做到从内到外的美。 ...
小墨:真实的味道最好吃
吃是简单的快乐,复杂的味蕾快感;是走街串巷的无穷乐趣,家乡味道的温暖回忆——吃可 以唤起对生活无穷无尽的热爱。 姓名:小墨 厨龄:从上大四开始自己做饭,而且一做就很好吃。 职业:公司职员 美食宣言:美食让我更热爱生活 烹饪特色:跟妈妈 ...
宁宁:清淡越南味
###高手档案 姓名:宁宁 厨龄:从上大学起就是一个做菜的好手了。 职业:广告传媒业人士 美食宣言:简单、好吃、健康 烹饪特色:越南菜、法国菜 ...
姚凤英:爱吃才美丽
“我一直坚信美丽是吃出来的”。姚凤英认为吃是塑造美的重要手段,吃的有没有营养,吃的是否科学,是否养生,吃的是否有节制,既关乎你的健康也关乎你的美丽。如果一个人对吃很讲究,在生活中也会是一个有要求的人。 ...
阿彦:雕刻细节 成就创意
跟阿彦聊天,看他做菜,能感受到他的心态。阿彦用他的菜告诉我们,历经了岁月,褪去了浮躁,人生的最高境界可能就是“行到水穷处,坐看云起时”的随性惬意——于做菜是如此,于生活更是如此。 ...
莫娜 广西乡味浓
姓名:莫娜 厨龄:5年 职业:电气工程师 美食宣言:美食如人生,只有用心才能精彩 烹饪特点:擅长做广西菜 ...
罗媛楠:潮州鲜鲜味
姓名:罗媛楠 厨龄:9年 职业:公司职员 美食宣言:要美食,也要健康。 烹饪特点:擅长做潮汕菜 ...
钟峪
钟峪就是一位很会做饭,又很阳光的云南女孩,去她家座客,她一定会留你品尝她所做的云南菜。钟峪一边与我聊天一边系上围裙下厨,择菜、洗菜、切菜,讲着她在家乡吃到的种种好吃的东西;菜市场里新鲜的、湿漉漉的菜;在阳光下被晒得艳红的辣椒,剁成红通通的辣椒碎,下在菜 ...
蔡永峰 “津”津有味
虽然本身从事的是食品行业,但蔡永峰坦言并不经常下厨。因为工作繁忙,再加上经常在各地出差,他在家下厨的机会可以说是少之又少。但这并不影响他对美食及烹饪的热爱:“现代人的工作和生活节奏都很快,正是因为这个原因,我认为一个人回到家后,就要尽量把节奏放慢下来, ...

