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2005年12月刊

4 目录 版权页

5 太太乐私房菜：天使在人间

6 靓点 本期人物介绍

10 卷首语

编辑手记

11 制作美丽 淘宝 看似简单

当月美食：围炉夜话

14 鱼头粉皮砂锅仔

15 香芋牛肉煲

17 酸菜汆白肉

18 雪菜平锅豆腐

19 肉皮炖干豇豆

20 干锅风味竹笋鸡

简单煮意：别样圣诞别样情——4款精美圣诞小菜

22 鲜虾萝卜盅

23 糖醋白菜卷

24 芝麻菠菜卷

25 培根金针菇卷

微波食谱

26 微波西红柿牛肉汤

民间高手：韩餐味正浓——柳惠庆的家常韩式料理

29 石锅拌饭

30 大酱汤

31 韩式拌粉条

厨房技巧

34 学做戚风蛋糕

贝太厨房：30分钟搞定完美菜式

41 彩椒烩鱼肉 薏米南瓜沙拉 时蔬三明治

42 辣味烩牛肉 意大利螺丝面配蘑菇汁

43 鸡肉西兰花

馋游天下

48 亲海的芳泽——闲游胶东半岛

特别关注

52 厨房装修全程记录

生活小贴士

58 洗！刷！刷！

营养与健康

60 冬季问题皮肤

西班牙橄榄油

64 西班牙橄榄油——健康生活的选择

医食同源

66 紫曰——紫菜的话

67 鱼籽手卷

我的风格

68 理性空间也多情

长城葡萄酒——酒逢知己

72 节日里，开瓶香槟

74 红酒与圣诞有个约会

消费情报

76 Show出节日心情

园艺厨房

78 质朴洋葱头

居家时尚

79 餐桌上的异国情调

贝太课堂

80 水晶肘子

82 贝太信箱

83 烹饪问答

84 读者俱乐部

87 分类广告