此次活动由美国驻沪总领事馆农业贸易处携同阿拉斯加海产市场协会（Alaska Seafood Marketing Institute）、美国加州杏仁商会（Almond Board of California）、加州草莓协会（ California Strawberry Commission）、美国加州提子协会（California Table Grape Commission）、加州桃李协会（California Tree Fruits Agreement）、美国加州餐酒协会（California Wine Institute）、美国新奇士种植者公司（Sunkist Growers）、美国干豌豆及小扁豆协会（USA Dry Pea & Lentil Council）、美国西北樱桃种植公司（US Northwest Cherry Growers）、美国肉类出口协会（US Meat Export Federation）、美国家禽蛋品出口协会（USA Poultry & Egg Export Council）及众多美国食品经销企业联合举办。来宾籍此机会感受体验了真正的美式烧烤。

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