菜谱视频大赛
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火龙戏双珠
瓤瓤爸 修改于: 2007-12-14 10:39:14.250369
- 在锅中倒入适量的水,将意大利螺丝面倒中火煮5-6分钟左右,将面捞出沥干水分;
- 将青椒、豆角丝,胡萝卜切花刀,放入面中,加入盐少许、生抽少许、适量橄榄油,将拌匀的面放入锅高火加热1分钟;
- 将火龙果果肉用小勺挖出做装饰,苹果去皮心、猕猴桃片摆盘,将加工好的意大利螺丝面装入已被挖出果肉的火龙果中即可。
活动时间:
2007年11月15日—12月15日
活动内容:
1、菜谱征集活动:橄榄油菜肴大比拼,上传原创菜谱或烹饪过程DV。
2、橄榄油知识问答:专家解答消费者关于橄榄油的问题。
3、橄榄油使用妙招接龙:大家一起分享自己使用橄榄油的妙招和小贴士。
4、品利橄榄油团购:品利橄榄油将提供优惠的价格,网友可自发团购。
奖项设置:
★第一名:由品利橄榄油特供两年的家庭用油,价值¥3456元;
★第二名:由品利橄榄油特供一年半的家庭用油,价值¥2592元;
★第三名:由品利橄榄油特供一年的家庭用油,价值¥1728元;
★厨艺大赛另设“最佳创意奖”、“最佳造型奖”、“最富营养奖”单项奖,分别送出由品利橄榄油提供的橄榄油礼盒(价值¥155元)。鼓励奖10名,送出由品利橄榄油提供的750ml的橄榄油一瓶(价值¥72元)。
★在BBS 专区开设的橄榄油知识问答以及橄榄油使用妙招接龙活动每天随机抽出两名幸运参与者,送出由品利橄榄油提供的250ml橄榄油一瓶(价值¥30元)。
1. 这是什么活动?
答:本次大赛名称:“油”口皆碑吃健康 网络厨艺大赛 主办方:贝太厨房,独家赞助商:北京品利食品公司
2. 比赛有评委吗?是怎么评出奖项的?
答:《贝太厨房》杂志的编辑、北京市品利食品有限公司经理,他们将从不同的角度,如色、香、味、品质和创意全面衡量进行综合评价,参考广大网友的投票,评选出最受欢迎的参赛作品。
3. 比赛报名需要提供哪些资料?
答:您需要提供以下完整的资料:1)完整填写的参赛报名表;2)参赛菜肴图片+菜谱,或参赛菜肴烹饪过程DV。
